Ребра горячего копчения в Великом Новгороде

Свиные ребра горячего копчения это вообще такое полезное и вкусное блюдо что раз в месяц его просто необходимо заказать. Ребра были посолены и поперчены и оставлены на 24 часа в прохладном месте, потом уложены в смокер и коптились там 4 часа.Нам не требуется жидкий дым и глутомат натрия, нам требуется внимание и любовь к нашим продуктам, и соответственно вы получаете натуральное, без химии копченое мясо на косточке.
Свиные ребра горячего копчения это отличное блюдо для мальчишника с пивом или без него, а так же всегда можно себя побаловать хотя бы раз в месяц.